Кава в зернах Nepal Mount Everest Kukri 200 г
Кава в зернах Nepal Mount Everest Kukri 200 г – Органічний сорт арабіки з Гімалайських передгір’їв. Перша та єдина кавова плантація Непалу була заснована в 1994 році, на північному західі від Катманду. Плантація розташовується на висоті близько 800 метрів над рівнем моря. Це одне з небагатьох місць, де на такій висоті не буває морозу. Зерна довго дозрівають в тінистих умовах, промиваються кришталевою водою з гір Гімалаї, сушаться виключно на сонці, а готові зелені зерна вивозяться прямо з Катманду літаком. В умовах унікального клімату і ландшафту тут зростає кава найвищої якості та неповторного смаку з наповненим ароматом, ніжною терпкістю, вишуканою гіркуватістю, легким горіховим присмаком та елегантною кислинкою. Сорт ідеально підходить для приготування всіх видів напою.
Обсмаження: Середньо-темне
Смак: Багатий, та добре збалансований. Легка кислотність та гіркуватий відтінок, а також особливі солодкувато-солоні ноти.
Аромат: Яскраві ноти фундука, какао і льодяників, що змінюються нотами імбиру.
Обладнання: Ідеально підходить для приготування на традиційних і автоматичних еспресо-кавоварках. Температура заварювання не повинна перевищувати 91 °C
Limited Edition
Маса 200 г
